Ristorante Al Borgo

Weinkarte

Wein

Wein im Al Borgo

In unserem Weinhumidor treffen Sie auf rund 100 Weine renommierter und aufstrebender Kellereien Italiens.

Natürlich haben wir es uns nicht nehmen lassen, eine Auswahl an hochkarätigen Weinen aus anderen Ländern in unserem Sortiment für Sie bereit zu halten.

Gerade wenn Sie aus der Friaul Weine wie Livon, Castello di Buttrio, Tunella so wie aus der Toskana Antinori, Le Pupille, Mastrojanni oder aus Sizilien Tasca d'Almerita, Cosumano lieben, können Sie im Al Borgo große Momente der Weinkultur genießen.

 

Aperitivo della Casa

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Borghetto - acqua tonica, limoncello, averna e prosecco

0,10l

4,50

Prosecco del Borgo

icon it
WeissweinProsecco Extra Dry

0,10l 0,75l

4,30 25,00

RoseSpumante Brut Rosé

0,10l 0,75l

4,30 25,00

WeissweinBerlucchi 61 Satèn - Franciacorta

0,75l

36,00

Vini Bianchi Aperti

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WeissweinPinot Grigio, 2016 - Vino Casa (Friaul) DOC

1/8l 0,75l

3,80 23,00

WeissweinVermentino, 2016 - Selle Mosca (Sardinien)

1/8l 0,75l

4,00 24,00

WeissweinFriulano, 2016 - Villa Chopris (Friaul)

1/8l 0,75l

4,20 25,00

WeissweinFumaio, 2016 - Villa Banfi (Toskana)

1/8l 0,75l

4,30 26,00

Vini Rossi Aperti

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RotweinCabernet Savignon, 2015 - Vino Casa (Friaul) DOC

1/8l 0,75l

3,80 23,00

RotweinMontepulciano d'Abruzzo, 2015 - Miglianico (Abruzzen)

1/8l 0,75l

4,20 24,00

RotweinPrimitivo, 2015 - San Marzano (Apulien)

1/8l 0,75l

4,50 27,00

RotweinNero d'Avola-Syrah, 2014 - Feudo Zirtari (Sicilia)

1/8l 0,75l

4,50 27,00

Friuli

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Villa Chiópris, San Giovanni al Natisone

WeissweinFriulano, 2016 - Grave DOC

0,75l

25,00

WeissweinPinot Grigio, 2016 - Grave DOC

0,75l

25,00

WeissweinSauvignon, 2016 - Grave DOC

0,75l

25,00

WeissweinRibolla Gialla, 2016 - Grave DOC

0,75l

26,00

Livon- San Giovanni

WeissweinFriulano, 2016 - Collio

0,75l

29,00

WeissweinPino Grigio, 2016 - Collio

0,75l

29,00

WeissweinSolarco, 2015 - (Friulano – Ribolla Gialla ) Collio

0,75l

30,00

WeissweinManditocai, 2015 - (Friulano) Collio

0,75l

34,00

WeissweinBraide Alte, 2014 - (Chardonnay, Sauvignon, Picolit, Moscato G.) Collio

0,75l

38,00

RotweinTiare Blu, 2013 - (Merlot, Cabernet Sauvignon + Cabernet Franc) Collio

0,75l

46,00

Vigna Petrussa-Prepotto

WeissweinRichenza , 2013 - (Tocai,Malvasia,Risling,Verduzzo)

0,75l

33,00

RotweinCabernet, 2011

0,75l

30,00

RotweinRibolla Nera, 2014

0,75l

31,00

Friuli-Veneto

icon it
WeissweinLugana, 2016 - Montunal

0,75l

26,00

WeissweinChardonnay, 2016 - Tunella DOCG

0,75l

30,00

WeissweinSauvingnon, 2016 - Conte d’Attimis

0,75l

30,00

WeissweinFrontiere, 2016 - (50% Tocai F. 30% Pinot B. 20% Chardonnay) - Fantinel

0,75l

30,00

RotweinVenko, 2007 - (50% Merlot, 30% Cab. Franc, 20% Pinot N.) - Fantinel

0,75l

32,00

RotweinSquarano, 2013 - Marchese Fumanelli

0,75l

43,00

RotweinArcione, 2011 - (50% Pignolo, 50% Schioppettino)- Tunella

0,75l

49,00

RotweinAmarone, 2011 - Marchese Fumanelli

0,75l

75,00

Piemonte

icon it
WeissweinGavi di Gavi , 2016

0,75l

28,00

RotweinBarbera d´Alba, 2013 - Teo Costa

0,75l

28,00

RotweinBarbaresco, 2013 - Alfredo Prunotto

0,75l

50,00

RotweinBarolo, 2012 - AndreaOberto

0,75l

61,00

Umbria-Marche-Lazio

icon it
WeissweinVerdicchio, 2016

0,75l

24,00

RotweinMontepulciano, 2015 - Miglianico

0,75l

24,00

RotweinRubrum, 2013 - (Montepulciano, Merlot, Cabernet Franc)

0,75l

26,00

RotweinRubesco, 2012 - Longarotti

0,75l

27,00

RotweinRuris, 2013 - (S.G, M + Sagrantino) Fattoria Colsanto IGT

0,75l

30,00

RotweinMontefalco, 2007 - (Sangiovese + Sagrantino)

0,75l

35,00

Campania-Puglia

icon it
WeissweinChardonnay, 2016 - Tormaresca

0,75l

25,00

WeissweinGreco di Tufo, 2016 - Macchialupa

0,75l

28,00

WeissweinFalanghina di Sonnino, 2016 - Fattoria La Rivolta

0,75l

27,00

WeissweinSogno di Rivolta, 2016 - Fattoria La Rivolta

0,75l

30,00

RotweinSud Primitivo - Merlot, 2015 - San Marzano IGT

0,75l

27,00

RotweinSud Malvasia Nera, 2013 - San Marzano IGT

0,75l

26,00

RotweinCantalupi Rosso, 2012 - Conti Zecca

0,75l

33,00

Sicilia

icon it
WeissweinRegaleali Bianco, 2016 - Regaleali

0,75l

28,00

WeissweinLeone d´Almerita, 2016 - Regaleali

0,75l

30,00

RotweinZirtari Rosso, 2014 - Feudo Zirtari

0,75l

27,00

RotweinNero d´Avola, 2013 - Salier de la Tour

0,75l

29,00

RotweinCynius, 2013 - (Nero d´Avola + Cabernet Sauvignon)

0,75l

35,00

RotweinCabernet Sauvignon, 2012 - Regaleali

0,75l

62,00

RotweinNoa, 2013 - Nero d´Avola + Merlot + Cab. Sauvignon) – Cosumano

0,75l

60,00

Sardegna

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WeissweinVermentino , 2016 - Sella & Mosca

0,75l

24,00

RotweinKiri , 2015 - (Cannonau) - Cantine del Vermentino

0,75l

28,00

RotweinGalana , 2009 - (Sang., Cab. Sauvignon, Carignano) - Cantine del Vermentino

0,75l

37,00

Toscana

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WeissweinFunaio, 2016 - (Charonnay – Sauvignon Blanc) – Banfi

0,75l

26,00

WeissweinPettegola, 2016 - (Vermentino Toscana) – Banfi

0,75l

28,00

WeissweinVernaccia S.Geminiano, 2016 - Teruzzi

0,75l

28,00

RotweinCentine, 2014 - Banfi

0,75l

25,00

RotweinChianti Classico , 2014 - Rocca delle Marcie

0,75l

30,00

RotweinMerlot, 2010 - Sassoregale

0,75l

30,00

RotweiniToscani, 2014 - Toscano Olivieri / Bolgeri

0,75l

32,00

RotweinRossole, 2008 - Borgo Salcetino IGT

0,75l

34,00

RotweinMorellino, 2015 - Toscana

0,75l

34,50

RotweinBrunello Montalcino , 2008 - Mastrojanni

0,35l

35,00

RotweinVino Nobile Montepulciano , 2013 - Fattorie del Cerro

0,75l

36,00

RotweinVilla Antinori , 2013 - Antinori

0,75l

40,00

RotweinRosso Montalcino , 2014 - Mastrojanni

0,75l

38,00

RotweinBelnero , 2013 - Castello Banfi

0,75l

39,00

RotweinBrunello Montalcino , 2006 - Mastrojanni

0,75l

72,00

Toscana - Speciali

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RotweinChianti Classico Riserva, 2013 - Brancaia DOCG

0,75l

57,00

RotweinRoccato, 2008 - Rocca delle Marcie

0,75l

64,00

RotweinPoggio Valente, 2011 - Pupille Toscana

0,75l

65,00

RotweinCabreo, 2012 - Il Borgo

0,75l

75,00

RotweinTassinaia, 2013 - Castello del terriccio

0,75l

77,00

RotweinGuidalberto, 2014 - San Guido / Bolgeri IGT

0,75l

78,00

RotweinTignanello, 2014 - Antinori DOC

0,75l

140,00

RotweinSassicaia, 2011 - San Guido / Bolgeri DOC

0,75l

270,00

RotweinOrnellaia, 2012 - Antinori DOC

0,75l

260,00

RotweinOrnellaia, 2011 - Antinori DOC

0,75l

320,00

RotweinSolaia, 2002 - Antinori DOC

0,75l

290,00

RotweinSolaia, 2010 - Antinori DOC

0,75l

360,00

RotweinSolaia, 2012 - Antinori DOC

0,75l

360,00

Magnum 1,5 l

icon it
WeissweinBianco Sesto, 2016 - Rjgialla + Sauvignon)- Tunella DOCG

60,00

RotweinCantalupi Rosso, 2012 - (80% Negro, 20% Malvasia N.) Conti Zecca

62,00

RotweinChianti Classico Riserva, 2011 - Nipozzano

76,00

Gruener Veltliner

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WeissweinGrüner Veltliner, 2016 - Piri – Weingut Nigl

0,75l

28,00

Gemischter Satz

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WeissweinWiener Satz, 2016 - Weingut Cobenzl

0,75l

24,00

Welschriesling

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WeissweinWelschriesling, 2016 - Weingut Tement

0,75l

27,00

Muscatel

icon at
WeissweinMuskateller, 2016 - Weingut Tement

0,75l

27,00

Zweigelt

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RotweinCarnuntum Cuvee, 2012 - Weingut Markowitsch

0,75l

29,00

Cuvées

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RotweinHeideboden, 2015 - Weingut Nittnaus

0,75l

31,00

RotweinRedmont, 2008 - Weingut Markowitsch

0,75l

39,00

 

Erklärung

IGT: Indicazione Geografica Tipica
Der Wein muss aus dem festgelegten Gebiet (Großlage) sein, aus zugelassenen Rebsorten und er muss bestimmten qualitativen Kriterien entsprechen. Festgelegt sind z.B. der maximale Hektarertrag und der
Mindestalkoholgehalt. Bei der IGT ist das Gebiet stets größer und die qualitativen Anforderungen geringer als bei den DOC-Weinen der Region.

DOC: Denominazione di Origine Controllata
Kontrollierte Herkunftsbezeichnung, entspricht dem deutschen QbA. Ist für jeden DOC-Wein amtlich festgelegt: Das Anbaugebiet, die Rebsorten, der maximale Hektarertrag, die maximale Mostausbeute, Produktionsmethoden, die Mindestlagerzeit, der Mindestalkoholgehalt, der Mindestsäuregehalt, die typischen Farb-, Geruchs- und Geschmacksmerkmale.

DOCG: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Kontrollierte und garantierte Herkunftsbezeichnung. DOCG ist ein Prädikat für Weine höchster Qualität. Die Anforderungen an Anbau und Herstellung sind gegenüber den DOC-Weinen verschärft und werden durch eine staatliche Kommission überprüft und garantiert.