Ristorante Al Borgo

Silvesterstarter

Lassen Sie das Jahr bei angenehmer Atmosphäre und kulinarischen Genüssen bei uns ausklingen.
Außerdem bieten wir ein Menü zum Silvesterabend als weitere Option.


Menu di San Silvestro 2017 musikalisch begleitet von "I Coral"


italienischer Silvester Starter in Wien

18:00 bis 20:30Uhr


Aperitivo del Buon Anno
Silvesteraperitif


Trancio di cotechino in crosta su crema di lenticchie
italienische Cotechino-Wurst im Teigmantel auf Linsencreme


Risotto mantecato alle melanzane con cubetti di tonno marinato e pomodori canditi
Auberginen-Risotto mit marinierten Thunfischwürfeln und kandierten Tomaten


Sorbetto limoni
Zitronen Sorbet


Trancio di Ombrina con crema di pomodorini, medaglioni di patate e polvere magica
Gebratener Adlerfisch auf würziger Kirschtomaten-Sauce, Kartoffel-Medaillons und Zauberpulver

oder

Medaglione di manzo in crosta di pinoli con salsa al rosmarino e pure di castagne
Rindsmedaillon mit knusprigen Pinienkernen in Rosmarin-Sauce und Kastanienpüree


Millefoglie al cioccolato e crema vaniglia con salsa di fragole piccanti con foglie d´oro
Cremeschnitte mit weißer Schokoladencreme und würziger Erdbeersauce mit Blattgold


EUR 64,- /pro Person

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