a la carte

Ciccio, our "Maestro of the kitchen", offers - in addition to seasonal specialties - dishes from the diversity of Italian cuisine. In our pots are exclusively fresh products, their own flavors and underlined are dominated not by unnecessary ingredients. In addition to our varied highlights, please find below a sample of our menu:

recent highlights

the game weeks till 30.11.2019

Ragù di cervo con polenta grigliata e pera al vino rosso Small ragout with grilled polenta and pear in red wine		EUR 11,40 L O
Tartara di cervo con salsa di barbabietola rossa e salsa di carote con pan brioches Deer tartar with beetroot sauce and carrots sauce with brioches bread		EUR 14,50 A F G M
Crema di castagne e vino rosso con straccetti di lepre Chestnut soup with red wine and venison stripes		EUR 5,90 G L O
Tagliatelle al ragù d’anatra con olio all’arancio e polvere di cacao Tagliatelle with duck ragout, orange oil and cocoa powder		EUR 11,90 A C G L O
Risotto al mirtillo, mantecato al caprino con tartara di lepre Blueberry risotto with goat cheese and rabbit tartare		EUR 13,80 G L O
Fegato di cervo con salsa alle prugne con canederlo al radicchio Venison liver with plum sauce and radicchio dumplings		EUR 17,90 A C G
Petto d’oca con salsa al Gin e mela al lampone Goose breast with gin sauce and apple in raspberry		EUR 20,30 G L O
Bavarese alla castagna con salsa alla zucca e frutti di bosco Bavarian chestnut cream with pumpkin sauce and wild berries		EUR 6,40 A C G

Antipasti
	Carpaccio di manzo con rucola, grana e citronette Beef carpaccio with rocket, parmesan and citronette	EUR 12,80 G
	Cubi di vitello scottato, crema di sedano-rapa con tartufo Roasted veal cubes with celeriac sauce and truffle	EUR 11,30 G L
	Rustico Italiano (salame piccante, prosciutto, mortadella e bufalina) Italian cold cuts (spicy salami, ham, mortadella sausage and buffalo cheese)	EUR 10,90 G
	Filetto di sgombro in saor Marinated mackerel fillet with vegetables	EUR 10,50 D N
	Uovo morbido, crema di topinambur, tartufo e crumble alle acciughe Soft egg on Jerusalem artichoke sauce, truffle and anchovy crumbs	EUR 9,80 A C D
	* Cavolfiore al forno, latte di mandorla, curcuma e wasabi * Baked cauliflower, almond milk, turmeric and wasabi	EUR 6,90 H

	Insalata mista con zucca, calamari, cipolla con curcuma dressing Mixed salad with pumpkin, calamari, onion with turmeric dressing	EUR 10,70 R
	* Insalata mista con barbabietola rossa, caprino, frutta secca e Balsamico * Mixed salad with beetroot, roasted goat cheese, dried fruit and balsamic	EUR 10,40 G H

	Zuppa di pesce alla milazzo Fish soup	EUR 7,90 B D L O R
	* Zuppa di pomodoro * Tomato-soup	EUR 5,90 G L
	* Zuppa di patate con cioccolato bianco * Potato soup with white chocolate	EUR 5,90 G L
* Piatto vegetariano * Vegetarian dish
Primi Piatti di Paste
	Spaghetti mare Spaghetti with seafood in tomato sauce	EUR 13,90 A B D L O R
	Risotto con melograno, crema di ceci e gamberi Risotto with pomegranate, chickpea cream and prawns	EUR 12,90 B G L O
	Pasta Chitarra al cacao con oca affumicata e prugne Homemade cocoa tagliolini pasta with smoked goose and prunes	EUR 12,40 A C G L O
	Pasta Alfonso - Rigatoni con zucca, salsiccia e pecorino Rigatoni with pumpkin, Italian sausage and pecorino cheese	EUR 11,90 A G L O
	Pasta Borgo - Pappardelle con il vero ragù bolognese Pappardelle pasta with original Bolognese sauce	EUR 11,70 A G L O
	Spaghetti su crema di acciughe con broccoli e pangrattato all’nduja Spaghetti on anchovy cream with broccoli and nduja breadcrumbs	EUR 11,70 A D G L O
	* Tagliatelle mantecate alla barbabietola con fonduta di caprino * Tagliatelle in beetroot cream on goat cheese fondue	EUR 11,40 A C G L O
	* Penne al pesto rosso con ricotta affumicata * Penne with red pesto of dried tomatoes and smoked ricotta	EUR 10,90 A G H L O
	* Spaghetti pomodoro e basilico * Spaghetti with tomato and basil sauce	EUR 8,90 A G L
	* Spaghetti aglio, olio e peperoncino * Spaghetti with garlic, olive oil and peppers	EUR 8,90 A G L
	* Penne all´arrabbiata * Penne all´arrabbiata	EUR 8,90 A G L
* Piatto vegetariano * vegetarian dish
Secondi Piatti di Pesce
	Gamberi oppure calamari grigliati con spinaci al burro Grilled prawns or calamari with butter spinach	EUR 21,00 B G O
	Coda di rospo in crosta di guanciale, pure di fagioli e cipolla al forno Monkfish in an Italian bacon crust, bean puree and baked onions	EUR 21,50 A D
	Trancio d’ombrina su crema di zucca e broccoli saltati Fried eagle fish with pumpkin cream and sautéed broccoli	EUR 21,90 D F N
	Filetto di tonno in crosta di sesamo con salsa di pomodori agrodolce, pak choi Tuna fillet in sesame crust with sweet and sour tomato sauce and pak choi	EUR 22,90 D G N
	Grigliata di pesce (gamberoni, calamari, coda di rospo e filetto di pesce) con spinaci al burro Grilled mixed fish (prawns, squid, monkfish and fish fillet) mit Butterspinat	EUR 23,20 B D G O R
	Branzino in crosta di sale di Sicilia oppure alla griglia per 2 persone Sea bass in salt crust or grilled for 2 people	EUR 0,70 /dag D
I secondi di pesce saranno serviti con spinaci. we serve spinach with the fish
Secondi Piatti di Carne
	Pancetta caramellata su crema di verza e pure di carote Caramelized Italian pork roast on cabbage cream and mashed carrots	EUR 17,90 L
	Guancialino di vitello con crostone di polenta grigliato e salsa al porto Veal cheek with grilled polenta and port wine sauce	EUR 18,90 A G L O
	Petto di pollo ripieno al tartufo e castagne con purè di patate Chicken breast with truffles and chestnuts stuffed with mashed potatoes	EUR 18,90 A G L O
	Agnello in crosta di erbe con crema di carote viola, mirtilli e gel all’arancio Lamb in herb crust with purple carrot cream, blueberries and orange gel	EUR 21,50 A G L
	Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano e patate rosmarino Sliced beef steak with arugula, Parmesan and rosemary potatoes	EUR 22,50 G O
	“Carne del Borgo” Filetto di manzo alla griglia con salsa tartufata e patate rosmarino Finest grilled beef fillet with truffles sauce and rosemary potatoes	EUR 29,00 A G
Dolce
	Tiramisú classico Classic tiramisu	EUR 6,50 A C G
	Mousse al pistacchio con salsa al caffè Pistachio mousse with coffee sauce	EUR 6,50 A C G
	Brownie di Monza con salsa di scotch whisky Brownie Monza style with raisins, pine nuts and Scotch whiskey sauce	EUR 6,50 A C G
	Panna cotta alla vaniglia con salsa con salsa di lamponi Vanilla panna cotta with raspberry sauce	EUR 6,70 G
	Gelato al tartufo scuro con cuore bianco, affogato al liquore Amaretto Dark truffle with white ice cream heart, overflowing with Amaretto liqueur	EUR 6,70 A G
	Cassata siciliana con salsa al cioccolato Curd cheese cream with candied fruits in marzipan coat and chocolate sauce	EUR 6,70 A C G H
	Bavarese ai due cioccolati con salsa di melograno Bavarian cream of white and dark chocolate with pomegranate sauce	EUR 6,80 A C G
	Soufflé di cioccolato caldo con zuppetta di agrumi Warm chocolate soufflé with lemon sauce	EUR 6,90 A C E G
	Formaggio Cheese	EUR 7,80 G