a la carte

Ciccio, our "Maestro of the kitchen", offers - in addition to seasonal specialties - dishes from the diversity of Italian cuisine. In our pots are exclusively fresh products, their own flavors and underlined are dominated not by unnecessary ingredients. In addition to our varied highlights, please find below a sample of our menu:

recent highlights

the asparagus weeks till 06.06.2020

Tartare di manzo e asparagi, frutto della passione e biscotto salato al pepe Beef asparagus tartare with passion fruit sauce and salty pepper biscuit		EUR 13,80 A
Uovo morbido con asparagi marinati, guanciale croccante e spuma di pecorino Soft egg with marinated asparagus, crispy bacon and pecorino mousse		EUR 10,60 C G
Zuppa di asparagi con crostini alle erbe Asparagus soup with herb croutons		EUR 5,90 A G L
Tagliatelle con asparagi, salmone e olio al limone Tagliatelle with asparagus, salmon and lemon oil		EUR 12,20 A C L
Risotto con asparagi, zafferano e fonduta di parmigiano Risotto with asparagus, saffron and parmesan fondue		EUR 12,90 G
Trota salmonata con crema di asparagi tortino di patate e riduzione alla soja Salmon trout with asparagus cream, potato tarts and soy reduction		EUR 19,30 C D G
Filetto di maiale bardato al prosciutto Parma con salsa agli asparagi senape e fave Pork fillet wrapped in Parma ham, asparagus-mustard cream and pea pods		EUR 18,50 L M

Antipasti
	Carpaccio di manzo con rucola, grana e citronette Beef carpaccio with rocket, parmesan and citronette	EUR 12,80 G
Capesante tostate su salsa di fagioli bianchi, lemongrass e spinaci croccanti Toasted scallops on white bean cream, lemongrass and crispy spinach		EUR 12,30 G R
	Rustico Italiano (salame piccante, prosciutto, bufalina e bruschetta al pomodoro) Italian cold cuts (spicy salami, ham, buffalo cheese and tomato bruschetta)	EUR 10,90 A G
Polpo tiepido, salsa di caramello salato al pomodoro e zucchine alla scapece Lukewarm octopus with salted caramel tomato cream and fried scapece zucchini		EUR 10,50 R
* Gazpacho di pomodoro con burrata, olio al basilico e pane croccante * Tomato gazpacho with burrata cheese, basil oil and crispy bread		EUR 9,80 A G

Insalata mista con salmone marinato, semi di papavero e senape dressing Mixed salad with marinated salmon, poppy seeds and mustard dressing		EUR 10,90 A D M
Insalata con petto di pollo, pomodorini, grana, crostini con Caesar dressing Mixed salad with chicken breast, cherry tomatoes, parmesan, croutons with Caesar dressing		EUR 10,90 A C G
* Insalata mista con cetrioli, caprino tiepido, chicchi di melograno e Balsamico * Mixed salad with cucumbers, roasted goat cheese, pomegranate seeds and balsamic vinegar		EUR 10,40 G O

	Zuppa di pesce alla milazzo Fish soup	EUR 7,90 B D L O R
	* Zuppa di pomodoro * Tomato-soup	EUR 5,90 G L
* Zuppa di carote, cocco e curry * Carrot - coconut soup with curry		EUR 6,20 L
* Piatto vegetariano * Vegetarian dish
Primi Piatti di Paste
	Spaghetti mare Spaghetti with seafood in tomato sauce	EUR 13,90 A B D L O R
Risotto, crema di melanzane, gamberi, pomodorini confit e fonduta di bufala Risotto with aubergine cream, prawns, confit cherry tomatoes and buffalo fondue		EUR 12,90 B G
Pasta Chitarra con di coda di rospo, pomodorini e olio alla menta Homemade Tagliolini with monkfish ragout, cherry tomatoes and mint oil		EUR 12,70 A C D L
Rigatoni con crema di patate, salsiccia, porro e pecorino Rigatoni with potato cream, Italian sausage, leek and pecorino cheese		EUR 11,90 A G L
Tagliatelle al ragù di polpo e salsa di piselli Tagliatelle with octopus ragout and pea cream		EUR 12,20 A R
	Pasta Borgo - Pappardelle con il vero ragù bolognese Pappardelle pasta with original Bolognese sauce	EUR 12,50 A G L O
* Ravioli di ricotta con salsa funghi, spinaci, noci e salsa d´Asiago * Ricotta ravioli with mushrooms cream, spinach, walnuts and cheese fondue		EUR 11,90 A E G
* Penne al pesto rosso con ricotta affumicata * Casarecce pasta with red pesto of dried tomatoes and smoked ricotta		EUR 11,30 A G H
	* Spaghetti pomodoro e basilico * Spaghetti with tomato and basil sauce	EUR 9,50 A G L
	* Spaghetti aglio, olio e peperoncino * Spaghetti with garlic, olive oil and peppers	EUR 9,50 A G L
	* Penne all´arrabbiata * Penne all´arrabbiata	EUR 9,50 A G L
* Piatto vegetariano * vegetarian dish
Secondi Piatti di Pesce
	Gamberi oppure calamari grigliati con spinaci al burro Grilled prawns or calamari with butter spinach	EUR 21,00 B G O
Coda di rospo in manto di zucchine con salsa d’ alici e patate al rosmarino Monkfish in a coat of courgettes with anchovy cream and rosemary potatoes		EUR 21,50 D L
Filetto di branzino griglia con salsa di porro e finocchi marinati all’arancia Grilled sea bass fillet with leek sauce and fennel marinated in orange		EUR 21,90 D L
Filetto di tonno con cremoso di patate e insalata tiepida mediterranea (capperi, olive, acciughe e pomodorini) Tuna fillet with fine potato sauce and warm Mediterranean salad (capers, olives, anchovies and cherry tomatoes)		EUR 22,90 D L
	Grigliata di pesce (gamberoni, calamari, coda di rospo e filetto di pesce) con spinaci al burro Grilled mixed fish (prawns, squid, monkfish and fish fillet) mit Butterspinat	EUR 23,20 B D G O R
	Branzino in crosta di sale di Sicilia oppure alla griglia per 2 persone Sea bass in salt crust or grilled for 2 people	EUR 0,70 /dag D
I secondi di pesce saranno serviti con spinaci. we serve spinach with the fish
Secondi Piatti di Carne
Pancetta caramellata con salsa di birra scura, arachidi croccanti con zucchini e peperoni all’agrodolce Italian pork roast with dark beer sauce, crunchy peanuts and sweet and sour courgettes-peepers		EUR 17,90 E
Petto di pollo panato al sesamo, con salsa ai funghi e tartufo e pure di patate Sesame breaded chicken breast with mashed potatoes and mushroom truffle cream		EUR 18,90 G N
Petto d’anatra con salsa di lamponi, purè di cavolfiore e cipollotto grigliato Duck breast with raspberry sauce, cauliflower puree and grilled spring onions		EUR 18,90 G
Agnello in crosta di Nduja, caponata di verdure e spuma di pecorino Lamb in a spicy powder crust, sweet and sour vegetable dish and pecorino mousse		EUR 21,50 A G L
	Tagliata di manzo con rucola e scaglie di parmigiano e patate rosmarino Sliced beef steak with arugula, Parmesan and rosemary potatoes	EUR 22,50 G O
	“Carne del Borgo” Filetto di manzo alla griglia con salsa tartufata e patate rosmarino Finest grilled beef fillet with truffles sauce and rosemary potatoes	EUR 29,00 A G
Dolce
	Tiramisú classico Classic tiramisu	EUR 6,90 A C G
Mousse al cioccolato con salsa al caramello salato e croccante alle mandorle Chocolate mousse with salted caramel cream and crispy almonds		EUR 6,50 A G H
Panna cotta alla vaniglia con salsa di lamponi Vanilla panna cotta with raspberry sauce		EUR 6,70 G
Crème Brûlé Crème Brûlé		EUR 6,80 C G
	Gelato al tartufo scuro con cuore bianco, affogato al liquore Amaretto Dark truffle with white ice cream heart, overflowing with Amaretto liqueur	EUR 6,90 A G
	Cassata siciliana con salsa al cioccolato Curd cheese cream with candied fruits in marzipan coat and chocolate sauce	EUR 6,70 A C G H
Bavarese al cocco con insalata di pesche caramellate e crema inglese al cioccolato Bavarian coconut cream with caramelized peach salad and English chocolate sauce		EUR 6,80 C G
Soufflé di cioccolato caldo con salsa alla vaniglia aromatizzata agli agrumi Warm chocolate soufflé with citrus flavored vanilla sauce		EUR 7,30 A C G
	Formaggio Cheese	EUR 7,80 G